劇情簡(jiǎn)介
《味道云南》一共分10個(gè)篇章介紹云南美食從開(kāi)篇的《家宴春色》、《人間清歡》到充滿(mǎn)濃濃懷舊鄉愁的《歲月懷想》和《異鄉別戀》每個(gè)篇章看似毫無(wú)聯(lián)系但其中內核緊扣與傳統的美食節目不同《味道云南》在地域上采取了大范圍的跳動(dòng)并且不以地域和菜品分類(lèi)進(jìn)行劃分反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的鄭紅偉兄弟；大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家；以及至今還完整保留制作怒江“漆油煮雞”傳統純手工做法的怒族小伙子王敬華……節目對食物樸素細膩的描述對人和食材關(guān)系的微妙理解也使得本片不僅僅是一部表現美食的紀錄片以往對云南美食看似沒(méi)有文化的誤讀將在節目中改變云南美食的底蘊質(zhì)樸簡(jiǎn)單就在一塊塊大理鶴慶秘制的吹肝里就在一罐罐巍山殷記的咸菜里
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